🌱 Toptan Rehber
📅 03.11.2026
⏱️ 4 dk
✍️ Toptan Tropikal Meyve
Ejder Meyvesi (Pitaya) Toptan Satış Rehberi: Kalibreler, Saklama ve Fire Önleme
Kırmızı ve beyaz etli Anamur ejder meyvesinin dalından depoya ve manav reyonuna kadar tazeliğini koruma kılavuzu.
Akdeniz’in Yeni Yıldızı: Anamur Ejder Meyvesi
Ejder meyvesi (Pitaya), antioksidan içeriği, göz alıcı kabuk formu ve hafif tatlı aromasıyla toptan alıcıların en çok talep ettiği meyvelerdendir. Doğru hasat edilmiş bir pitaya, dalında tatlandığı için sofraya doğrudan tüketime hazır ulaşır.
Kalibre Standartları (Gramaj Sınıflandırması)
- A Kalite (Jumbo): 350 - 500 gram / adet. Restoran meyve tabakları ve özel manav tezgahları için vitrinlik üründür.
- B Kalite (Standart): 250 - 340 gram / adet. Smoothie barları, pastane jöleleri ve dondurma üretimi için en ekonomik çözümdür.
Kırmızı Etli vs Beyaz Etli Ejder Meyvesi
Anamur seralarında üretilen kırmızı/fuşya etli ejder meyvesi, yüksek brix (şeker oranı) ve doğal renk verici pigmentleriyle öne çıkar. Beyaz etli tür ise daha hafif, kiviye yakın ferahlatıcı bir tada sahiptir.
Bu ürünler işletmeniz için mi gerekli?
Doğrudan Anamur'dan toptan koli fiyatı ve ambar teslimat süresi öğrenin.